Οι γλυκές λιχουδιές έχουν γεμίσει τα ζαχαροπλαστεία, με τους καταναλωτές να είναι προς το παρόν διστακτικοί.
Οι αυξήσεις στις πρώτες ύλες σε βούτυρο, γάλα και κακάο, αλλά και το κόστος της ενέργειας, αναμένεται να εκτοξεύσουν τις τιμές των γλυκισμάτων, όπως λένε ζαχαροπλάστες.
Οι αυξήσεις που θα περάσουν στα προϊόντα αναμένεται να κυμανθούν από 8 έως 10%. Κάποιοι καταναλωτές, όπως λένε, για να κρατήσουν φέτος χαμηλά το κόστος των γιορτών, θα φτιάξουν μόνοι κάποια γλυκά στο σπίτι και θα ψωνίσουν κάποια άλλα από το ζαχαροπλαστείο, σε μικρότερες, όμως, ποσότητες.
Αρκετοί ζαχαροπλάστες θα προσπαθήσουν όπως λένε, να απορροφήσουν μέρος της αύξησης για να κρατήσουν την πελατεία τους.
Δείτε το ρεπορτάζ του ΑΝΤ1