Ποιος δε θυμάται τον μικρό παχουλό γιο του Παύλου Χαϊκάλη στην επιτυχημένη σειρά «Η Πολυκατοικία». Η σημερινή εικόνα του νεαρού Γιώργου Λιάτη δε θυμίζει σε τίποτα την παλιά του, καθώς έχει χάσει πάρα πολλά κιλά.
Στη συνέντευξη που παραχώρησε στο ΦΜ Live είπε χαρακτηριστικά για την αλλαγή αυτή στην εμφάνισή του: «Είναι πολύ απλό. Διατροφή και άσκηση. Τίποτα περισσότερο, τίποτα λιγότερο. Αυτό που όλοι λένε και λίγοι κάνουν. Το θέμα είναι να θέλεις πραγματικά να αδυνατίσεις».